會做菜的人其實都很有魅力， 所以男孩子想要追求女朋友， 會做菜絕對是一個非常大的優勢， 先做這道掉渣餅試一下。
1.121鍋中放入適量的沙拉油， 放入1個大料， 十幾粒花椒， 1片香葉， 用小火， 將香料的味道慢慢炒出。
2.212蔥油材料：小香蔥適量， 1個大料， 十幾粒花椒， 1片香葉， 沙拉油適量。 備好材料。
3.再放入小香蔥。
4.繼續用小火炒香蔥。
5.1將鍋裡香料， 香蔥， 濾出， 剩餘的油， 就是蔥油。
6.2直到炒出顏色變暗為止。
7.1酵母用溫水化開， 鹽， 水都倒入麵粉裡攪拌均勻。
8.2備好掉渣餅材料。
9.揉成團。
10.發到2倍大。
11.肉末用鹽1勺， 料酒1瓶蓋， 十三香， 澱粉，
12.蔥油裡倒入豆豉醬2勺， 孜然， 胡椒粉， 五香粉， 攪拌成香料， 再取適量的香料倒入肉末拌勻。
13.麵團分割成4個。
14.取一個擀成圓片， 在中間紮滿孔， 邊上一圈不紮， 抹上一層香料。
15.撒上一層肉末。
16.放在烤盤上200°烤15分鐘即可。
家人的健康是主婦們最大的心願， 那麼， 通過小編今天介紹的這道健康美味的掉渣餅， 年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。
