過慣了依賴的生活， 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說， 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你， 肯定不希望自己這樣。 所以， 現在就請跟我來學一下如何做好蒜蓉粉絲蒸天鵝蛋。
1.用毛刷把天鵝蛋的殼刷乾淨
2.用刀插入殼內， 切斷貝柱(貝柱即貝殼的閉殼肌)
3.看一下被剖開的天鵝蛋吧
4.將圖中的黑色泥狀物洗去並將斧足(橙色部分)下面的腮去掉
5.圖為洗好的天鵝蛋
6.用刀將天鵝蛋的斧足片成薄片， 然後放入貝殼中
7.粉絲用溫水浸泡20分鐘
8.浸泡好的粉絲撈出瀝幹水
9.姜蒜分別切成末
10.鍋裡放油
11.放入一半的蒜蓉和全部的薑末
12.小火將蒜蓉姜末炒成金黃色
13.將炒好的薑末蒜蓉放入裝有另一半的蒜蓉的碗中
14.攪拌均勻待用
15.將粉絲放在貝殼上
16.將貝肉放在粉絲上， 再放上拌好的蒜蓉
17.蓋上保鮮膜， 放入蒸鍋， 大火燒開後蒸6-8分鐘
18.淋上蒸魚豉油
19.炒鍋內倒油燒至7成熟
20.將熱油淋在貝肉上即可
看完上文關於蒜蓉粉絲蒸天鵝蛋做法的介紹， 你還想吃泡面嗎？對自己好點， 多學習一些技能， 照顧好自己。 這樣才能真正地享受美食， 享受人生。
