相信很多人都有食用過這個紅棗蓮子銀耳湯的味道是怎樣的, 這款甜品在生活中是常常出現, 也是老百姓喜歡的一種美味。 紅棗是一種可以幫助補血的食品, 蓮子就可以幫助下火並且還有保護心腦血管疾病的作用, 銀耳含有的蛋白質成分也是對人們的營養補充有幫助的。
紅棗蓮子銀耳湯的做法是比較簡單的, 如果在家有時間的話是可以自己動手進行製作的。 材料準備方便, 製作簡便, 最主要就是在味道上面也是很好的, 適宜大眾飲用。
方法
蓮子及紅棗用水煮軟, 後以冷水泡開, 再切小丁或放入果汁機打碎。 煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳, 一起再煮8分鐘後, 加上冰糖調味即可。
功效
蓮子性平、味甘澀, 有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。 銀耳性平、味甘淡, 有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。 不但適宜於一切婦孺、病後體虛者, 且對女性具有很好的嫩膚美容功效。 大棗性溫、味甘, 其維生素含量為水果之冠。 每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍, 為香蕉的50-100倍, 為蘋果的50倍, 有活維生素丸之稱。 有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。 蓮子銀耳紅棗湯有較強的滋補健身功能, 是傳統的潤膚養顏佳品。
上面就是和各位朋友介紹了關於紅棗蓮子銀耳湯功效的知識,