煎釀包菜的做法

民以食為天， 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病， 說起營養健康， 當然是自己在家裡做的飯菜最可口， 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道煎釀包菜,讓家人吃得更健康。

1.香菇用水泡發備用。

2.12瘦肉剁成肉茸。

3.21泡發好的香菇剁碎。

4.將香菇和肉茸放鹽， 生抽， 花生油拌勻。

5.鍋燒開水， 放入包菜葉燙軟。

6.1包菜葉瀝幹水， 放肉餡在葉上包成卷。

7.2撈起包菜葉過冷。

8.雞蛋打成蛋液， 放包好的包菜卷沾滿蛋液。

9.煎鍋放少量油， 放入包菜卷小火慢煎。 煎好一面後， 再沾一次蛋液煎另一面。

10.放原來浸泡香菇的水入鍋內燜至包菜卷至熟。

一天的好心情， 當然從清晨的早飯開始， 今天為您介紹的這道美味的煎釀包菜， 就可以讓大家吃出一個好心情， 小編建議你去嘗試。