下面給大家介紹草莓大福的做法, 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手, 才能學會做菜。
1.糯米粉,玉米澱粉,白砂糖放入盤中混合均勻
2.1加入玉米油充分拌勻
3.2將清水繞圈方式倒入盤中,用筷子攪成米漿
4.1草莓洗淨去蒂, 用紙巾吸幹水分
5.2將盤子放入蒸鍋,冷水開始蒸,大火約15-20分鐘,蒸熟的米漿盤取出,用筷子大力攪拌均勻即成麻糬皮
6.取一小塊豆沙壓平,將草莓放入中間
7.用豆沙將草莓包裹起來
8.手上沾一些手粉,取一塊製作好的麻糬皮壓平,將豆沙草莓個頭朝下擺放,捏緊麻糬皮,底部朝下即可
看了上面關於草莓大福的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。