水果乾酪蛋糕的做法

每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做水果乾酪蛋糕這道菜。

1.1蘋果去皮， 切丁， 裹上高粉， 備用

2.2模子內壁刷上一層溶化的黃油， 入冰箱冷藏幾分鐘， 取出撒高粉， 磕掉多餘的粉， 備用

3.1加入白砂糖， 攪打均勻

4.2軟化的奶油乳酪和黃油， 攪打至均勻， 無顆粒狀

5.1攪打均勻後的狀態

6.2分三次加入蛋液， 每次攪打均勻後再加入下一次的蛋液

7.加入優酪乳， 攪打均勻

8.篩入低粉和泡打粉， 用刮刀翻拌均勻

9.加入蘋果丁

10.翻拌均勻

11.拌好的麵糊倒入模子中，

12.入預熱170度的烤箱， 中下層， 上下火， 35分鐘左右， 出爐放涼後， 倒扣模子， 輕震即可脫模， 表面篩上防潮糖粉裝飾

雖然水果乾酪蛋糕的做法很簡單， 但這也是小編我的一份汗水、結晶。 我相信不一樣的你， 肯定能夠創造出不一樣的美食來。