其實做菜沒有大家想像的那麼難, 只要你想學習, 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹紅酒黑椒豬排的做法, 仔細看一下, 相信你一定可以學會的
1.1加入澱粉, 生抽, 沙拉油, 香油, 鹽, 雞精。
2.2豬裡脊肉洗淨切大片。
3.1大蒜一根切斜段待用。
4.2所有調料放好攪拌均勻醃制兩小時。
5.1鍋熱後開始煎豬排。
6.2鍋裡倒些底油。
7.一面煎好煎另一面。
8.分兩次煎好了, 一起倒回鍋中。
9.放入一小勺的糖, 一杯的紅酒(200ml左右), 兩大勺的黑胡椒汁, 讓汁液包裹在豬排上。
10.最後下蒜葉即可。
11.撒上芝麻就好了。
上文介紹的紅酒黑椒豬排的做法也許很單一,