現在人的生活好了， 在吃的方面變得非常的注意。 以前， 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃， 則是為了延長壽命。 那麼， 如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。 而現在， 小編就先來介紹一下關於重油紅棗蛋糕的做法。
1.12幹紅棗100克去核煮熟後， 一半搗成泥
2.21另一半切成碎。 雞蛋提前從冰箱拿出來回溫
3.1軟化的黃油加入紅糖、鹽， 用打蛋器打發
4.2黃油180克切成小塊， 室溫放至軟化
5.12打至體積膨大成羽毛狀的時候， 一個一個的加入蛋黃
6.21並繼續打發
7.倒入紅棗泥
8.用橡皮刮刀拌勻， 使紅棗泥和黃油完全混合
9.蛋白用打蛋器打至粗泡， 分三次加入細砂糖打發
10.打到可以拉出彎彎尖角的濕性發泡狀態即可
11.把一半蛋白盛入黃油糊裡
12.用橡皮刮刀翻拌均勻
13.把拌好的黃油糊全部倒入剩餘的蛋白裡
14.用橡皮刮刀繼續翻拌均勻
15.麵粉和泡打粉混合過篩後， 倒入黃油糊裡
16.用橡皮刮刀拌勻
17.倒入切碎的紅棗， 拌勻成蛋糕糊
18.把蛋糕糊倒入烤盤裡， 抹平， 放進預熱好185度的烤箱， 烤25分鐘左右， 直到表面金黃色即可
現實生活中， 會做菜的男人不多。 但有了重油紅棗蛋糕的完成攻略， 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜， 你們的感情必然得到前所未有的昇華。
