牛奶餐包的做法

我們經常說的一句話就是病從口入， 確實也是。 很多疾病就是這樣的， 我們平時飲食的不注意， 所以我們不能老在外面吃飯， 可以自己做飯哦， 下面小編就介紹牛奶餐包

1.1將牛奶倒入麵包機， 然後選擇發酵檔（帶和麵與發酵）開始和麵， 大約20分鐘後放入黃油， 再繼續和麵20分鐘

2.2將牛奶稍微加熱， 大概是30度的樣子（不燙手即可）， 然後去酵母混合， 靜置5分鐘。 其他原料（除黃油、上光用蛋液外）倒入麵包機， 若是用手和麵同理

3.1和成光滑的麵團， 發酵一個鐘頭

4.2將面和至有麩質的網狀結構狀態， 就可以停止

5.發酵好的麵團用手掌按壓排氣，

6.取一個麵團用手掌壓平成橢圓形， 然後取上下各三分之一處向內對折

7.利用雙手雙掌外側的弧度， 滾動麵團兩端， 讓兩端變得細一些

8.進行45分鐘的最後發酵， 使麵團發酵至原先的兩本大小

9.最後塗抹上蛋液， 利用剪刀剪出些切口。 放入烤箱烘烤

今天的介紹就到這裡結束了， 不知道您是否學會了牛奶餐包的方法？於是大家只要按照小編的步驟去做， 一定可以成功的， 加油吧！