現在上班族, 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧, 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹油搨饃饃, 自己認真學習, 以後不用羨煞旁人。
1.1小蔥切成蔥花備用。
2.2麵粉三兩放入碗中。
3.1鹽水倒入麵粉中再加適量清水。
4.2將鹽和雞精加清水調勻。
5.把麵粉調成稍稠的糊。
6.鍋內倒油燒至八成熱倒入一半麵糊攤平。
7.一面煎至焦香後反另一面煎。
8.兩面都煎成焦香後關火。
9.切成小塊裝盤,再煎另一半麵糊。
油搨饃饃的出鍋需要經過精心的雕琢, 而熟知做法步驟的你, 通過自己的精心, 肯定能夠做出最特別的味道。