現在上班族， 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧， 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹美味香酥的呱嗒， 自己認真學習， 以後不用羨煞旁人。
1.南瓜去皮洗淨， 切塊， 入微波爐加熱5分鐘。
2.蒸熟的南瓜搗成泥。 將酵母和南瓜泥加入麵粉中。
3.揉成麵團， 餳20分鐘。
4.準備好韭菜豬肉餡。 當然也可以根據自己口味換其他肉餡或蛋餡哦。
5.將餳好的南瓜麵團擀成長35cm、寬約25cm的薄餅。
6.在薄餅的2/3位置上均勻塗抹肉餡。
7.從帶餡一端卷起。
8.直到卷到另一段， 收口邊朝下。
9.兩端捏實。
10.稍擀一下， 使其變薄成矩形。
11.平底鍋中倒少許油， 5成熱放入餅坯。
12.小火煎制， 底面上色後翻面。
13.待另一面也上色後， 再次翻面。
14.一直保持小火煎制， 待底面呈金黃色時最後再翻一次。 當兩面均呈金黃色時即熟。
15.放入盤中。 可切塊食用。
世界那麼大， 餐館那麼多， 美味香酥的呱嗒的味道自然也很多。 但是沒有一種味道， 能和你自己做出來的一樣， 所以趕緊嘗試下吧。
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
