很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味紅糖南瓜蛋糕, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.121黃油軟化
2.212南瓜去皮去籽後, 切成小塊, 放在碗中, 蓋一層保鮮膜, 放在蒸鍋中貨微波爐中加熱至用筷子可以輕鬆戳透!然後用勺子壓成南瓜泥, 放涼備用
3.加入細砂糖、紅糖、鹽
4.用電動打蛋器打發
5.打至體積膨大並成羽毛狀。 大約四五分鐘就可以了
6.雞蛋打散後, 分兩次次加入到打發的黃油中,
7.把冷卻到室溫的南瓜泥加入黃油糊裡, 繼續用打蛋器攪打均勻
8.低筋麵粉、泡打粉混合後, 篩入黃油糊裡
9.用橡皮刮刀翻拌均勻, 成為蛋糕麵糊
10.把蛋糕麵糊倒入模具, 2/3滿
11.把模具放入預熱好170度的烤箱, 烤20分鐘, 烤之蛋糕膨脹, 表面呈金黃色即可
今天為大家介紹的紅糖南瓜蛋糕你學會了嗎?然它的步驟有點多, 可是每一步都不複雜, 很簡單, 只要你按照步驟去做, 一定可以成功的哦。