不管在什麼季節都存在著一群熱愛火鍋的消費者， 尤其是冬天的時候， 吃上熱乎乎的火鍋更是非常幸福的事情， 很多人在吃火鍋的時候都會選擇去外面食用， 但是因為外面的衛生條件畢竟是有限的， 所以衛生方面不能給與我們太多的保障， 為了保證我們能夠及時的吃上火鍋， 我們可以選擇自己在家製作。 那麼火鍋的做法是什麼樣的呢?下面我們一起詳細瞭解下。
如果我們自己在家製作火鍋的話， 那麼所需要的材料就非常的簡單的， 不需要和外面一樣繁瑣， 我們可以選擇自己喜愛的蔬菜和食物來製作，
主料
羊肉片生菜
豆腐口蘑
紅薯油菜
油麵筋蓮藕
大白菜西蘭花
金針菇白蘿蔔
海帶芝麻火燒
輔料
香菜芝麻醬
桂圓幹幹香菇
枸杞蔥姜
鹽清水
幹小棗
火鍋的做法
1、油菜、口蘑洗好擺盤2、 西蘭花用淡鹽水清洗好， 豆腐切片擺盤3、 金針菇切掉根部洗淨、大白蘿蔔去皮切片、蓮藕去皮切片擺盤4、
大白菜洗淨切塊和油麵筋擺盤5、 紅薯去皮切片(稍微厚一些)、海帶切寬片6、 牛街正宗羊肉7、 生菜洗淨擺盤8、 主食：芝麻火燒9、
香菜洗淨切碎段、芝麻醬加入韭菜花腐乳礦泉水加入少許鹽順著一個方向攪拌好。 鍋內加清水， 放入幹香菇、桂圓幹、枸杞、蔥薑、幹棗開火準備唰吧!10、 鍋開啦，
有關火鍋的做法的問題就講解到這裡， 事實上， 在家製作火鍋也是一件非常簡單的事情， 只需要將我們準備的材料清洗乾淨， 然後在放入到沸騰的底料鍋水裡面就可以了， 等到一段時間之後， 就可以食用了， 不僅非常的簡單， 而且在衛生方面也給與了我們一些保障。
