經歷了一週五天的連續上班, 你應該很疲憊。 而週末放假的你, 肯定是蜷縮在沙發.床上, 午飯晚餐不是泡面, 就是外賣。 這樣的你, 真的就不擔心英年早逝嗎?所以, 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在, 小編就來教你如何做好百香果芝士蛋糕。
1.把牛奶餅乾放入一個塑膠帶, 用擀麵杖壓成碎末
2.1百香果洗乾淨切開, 挖出裡面的果肉, 過濾去籽, 留汁備用
3.2牛油放入小碗微波爐加熱溶化, 倒入餅乾碎, 拌均勻。 壓入事先擦了牛油的24釐米慕斯模具, 放入冰箱至少冷藏20分鐘
4.烤箱預熱160攝氏度。 Mascarpone芝士放入一個大碗,
5.放入烤箱160攝氏度烘烤15分鐘以後, 調節溫度至120攝氏度繼續烘烤50分鐘。 50分鐘以後關閉烤箱開關, 把蛋糕放在烤箱裡至其完全冷卻, 然後放入冰箱冷藏24小時
6.吃之前把百香果果肉鋪在切了塊的蛋糕上即可
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的百香果芝士蛋糕呈上桌吧!