吃飯的方式有很多, 但是一定要吃一些健康的食物, 要健康就需要自己動手做一下了, 下面介紹的香煎茄片兒, 就非常適合做。
1.首先把所有的食材準備好茄子3個, 切到切成0.3釐米厚的片兒, 大蔥切到切成圈, 紅辣椒青椒各半個切丁, 大蒜半頭切末兒。
2.鍋用大火燒熱, 倒入適量的沙拉油, 醬茄子煎成金黃色碼入盤中。
3.把青椒紅椒丁大蒜和大蔥放在一塊兒, 裡面放上適量的鹽和味精, 幾滴香油, 準備好的糖或者蜂蜜, 蘋果醋, 辣椒粉拌勻。
4.把拌好的配菜就這麼放在茄片兒上, 裡面的醋汁澆在茄片兒上。 直接食用。
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的香煎茄片兒呈上桌吧!