每次去朋友同事家做客的時候， 你都會發現， 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候， 卻捉襟見肘了。 這樣的你， 看起來是不是特別沒面子。 所以， 為了你的尊嚴， 現在就來跟我學一下杏香龍俐魚柳的做法。
1.所需材料
2.1將醃好的魚柳兩面拍生粉， 抖掉多餘的生粉
3.2龍俐魚先解凍， 然後用乾淨廚房布或紙巾將水分拭幹。 切成兩三口大小的片， 不要太大太厚不容易熟。 加鹽， 青檸汁， 葡萄酒醃漬十五到二十分鐘的樣子
4.然後再沾蛋清
5.最後兩面沾上杏仁片， 注意杏仁片沾得儘量均勻不重疊
6.鍋裡放油，
到這裡， 關於杏香龍俐魚柳這道菜的做法也就介紹完了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
