每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關香菇醬蒸魚頭的做法吧。
1.將魚頭清洗乾淨, 魚頭雙面撒上一層細鹽和料酒, 醃制10分鐘去腥入味
2.盤底鋪上蔥薑
3.將魚頭蓋在上面
4.將香菇醬蓋在魚頭上, 入蒸鍋蒸10-15分鐘
5.出鍋時撒點蔥花即可
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的香菇醬蒸魚頭, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。