在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹茄汁白玉包的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.121肉餡裡放醬油、料酒、蔥花、薑末、十三香、鹽、雞精、白糖
2.212娃娃菜、肉餡、醬油、料酒、薑、蔥、十三香、鹽、雞精、白糖、韭菜葉少許
3.拌勻入味30分鐘
4.白菜取菜葉部分備用
5.用開水將白菜葉片和韭菜葉燙軟
6.取出瀝幹水份備用
7.取白菜葉一片
8.放上調好味的肉餡
9.包好後用韭菜葉系好,
10.將蒸時下的多餘的湯水倒入鍋內
11.倒入一勺番茄醬、少許白糖和醋澆開調成番茄汁
12.淋到蒸好的白菜包上即可
也許你家中有人會做茄汁白玉包, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。