全麥米粉小蛋糕的做法

吃是一個人生存的最根本需求， 而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。 早已長大成人的你， 是時候自己動手學做一下飯菜了。 今天， 小編就先來教你如何做好全麥米粉小蛋糕。

1.黃油室溫軟化至手指一按即可輕鬆按出指印的程度， 用打蛋器攪打順滑

2.121雞蛋打散， 分三次加入黃油中攪拌至與黃油融合均勻。 （每加入一次蛋液後需完全攪拌吃合後再加下一次）

3.212加入細砂糖攪拌至糖和黃油融合均勻

4.粘米粉、低筋麵粉、泡打粉混合均勻， 過篩1/2加入黃油中切拌均勻（黃油和麵粉融合）

5.加入1/2牛奶拌勻麵糊

6.繼續過篩加入1/2麵粉拌勻

7.再加入1/2牛奶拌勻

8.最後加入全麥粉， 把所有原料拌勻至麵糊光滑無顆粒狀即可

9.迷你蛋糕模內鋪入油紙， 舀麵糊加入紙模中8分滿

10.烤箱提前預熱至180度， 預熱完成後放入蛋糕模， 放置烤箱中層烤焙17分鐘即可

常年的外賣生活， 你肯定已經厭倦了。 如今掌握了全麥米粉小蛋糕做法的你， 肯定想自己去廚房做做看。 相信你對這道菜的不同理解， 肯定能做出人間最美的味道。