做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好葉香鹹茶粿。
1.花生米用烤箱160度烤10分鐘, 烤後去掉外皮, 用保鮮袋裝好, 擀麵杖擀成花生碎粒。 幹香菇和蝦米要事先泡發好, 切成細丁。 鹹蘿蔔乾如果太鹹可用水先浸泡, 去掉多餘的鹽分, 切丁備用
2.蕉葉洗淨, 剪成合適的形狀
也許你家中有人會做葉香鹹茶粿, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。