1、 豬血又稱液體肉， 血豆腐等。
2、 具有解毒清腸、補血美容的功效。
3、 中酸性
4、 性味：性平， 味甘。
營養成分（每100克含）
| 蛋白質 | 12.2克 |
| 脂肪 | 0.3克 |
| 碳水化合物 | 0.9克 |
| 膽固醇 | 51毫克 |
| 鈣 | 4毫克 |
| 磷 | 16毫克 |
| 鉀 | 56毫克 |
| 鈉 | 56毫克 |
搭配宜忌
豬血+菠菜（宜）
豬血、菠菜都是補血的食材， 具有下氣、潤腸、助消化及緩解便秘等功能， 女性因生理特性普遍存在貧血的症狀， 多喝菠菜豬血湯， 對補血、明目、潤燥都有好處， 尤其能補充體內鐵質含量。
豬血+黃豆（忌）
豬血不宜與黃豆同吃， 否則會引起消化不良。
考慮還是痔瘡引起的症狀，可以服用槐角丸和痔速寧片試試，避免辛辣刺激性飲食，多吃蔬菜水果，避免大便乾燥。便血嚴重可以手術治療。祝健康。 [詳細答案]
磷鎢酸鹽法：成人：男：268-488微mol/L;(4.5-8.2mg/dl)女：178-387微mol/L;(3.0-6.5mg/dl)尿酸酶法：男：208-428微mol/L;(3.5-7.2m... [詳細答案]
肛裂是一種常見的肛腸疾病，是指齒狀線以下肛管皮膚層裂傷後形成的小潰瘍，其方向與肛管縱軸平行，長約0.5-1.0cm，呈梭形或橢圓形常引起劇痛，多由血熱腸燥，大便秘結，排便過於用力，使肛門皮膚破裂、反... [詳細答案]
小孩腹痛這個情況考慮是因為消化不良導致的．建議服用消化酶進行調節，如小兒健胃消食片、乳糜生等。 意見建議：平時要注意飲食的規 律性，忌 食不易消化的食品。祝早日康復 [詳細答案]
你好，便血要及時到正規專業醫院進行診斷和治療，很多疾病可以引起便血，如內痔、肛裂、肛竇炎、直腸息肉、直腸癌、潰瘍性結腸炎等切莫貽誤治療的時機。 [詳細答案]