黑椒牛排餐的做法

生活環境的惡化， 學習.工作壓力的增大， 正在慢慢侵蝕我們的健康， 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於黑椒牛排餐這道菜的做法。

1.冷凍牛排取出回溫至軟， 口蘑洗淨去蒂， 切片， 番茄， 黃瓜和生菜分別洗淨， 小番茄切片， 黃瓜切片， 生菜切絲

2.煮鍋燒開水， 加入1茶匙鹽， 鍋中繼續放入義大利通心粉煮熟， 撈出拌入少許橄欖油備用

3.平底鍋中倒入適量橄欖油， 燒熱後放入口蘑片， 中火煎至兩面上色， 將口蘑撥拉到鍋邊兒， 放入牛排，

4.將牛排撥至一邊， 打入雞蛋， 煎至底面金黃（煎蛋的時間將牛排翻面使醬汁沾裹均勻， 並拌勻口蘑和醬汁）， 將蛋翻面後， 關火， 用餘熱將蛋烘熟， 喜歡雞蛋生點的可以不翻面哦

5.將盤子裡擺入牛排和煎蛋， 在周圍放上口蘑， 生菜， 番茄和黃瓜片， 將煮熟的意面擺上並擠上番茄沙司， 即可

黑椒牛排餐的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。