做法步驟
1、餅皮材料混合和成麵團, 蓋上保鮮膜醒面10分鐘
2、醒面的時候來製作餅醬, 就是把餅醬材料混合攪拌均勻放一邊備用
3、再來製作蜂蜜水, 把蜂蜜和水混合攪拌均勻備用
4、醒好的面擀成大面片
5、把餅醬抹在面片上, 均勻的用刮板抹開
6、抹均勻餅醬後就把面片卷起來
7、切成六小份
8、捏緊麵團兩邊防止餅醬漏出來, 捏緊按成小圓餅, 再稍微用擀麵杖擀一下
9、擀好的小餅刷上一層薄薄得蜂蜜水
10、把沾有蜂蜜水的一邊扣在芝麻上, 粘上一層芝麻
11、把六個小餅都粘上芝麻後就放在有錫紙的烤盤上,
12、好多層吧
13、老少皆宜
14、開動吧
小貼士
在餅醬材料中原創加了3克的五香粉, 由於我在社區裡沒買到所以沒加, 加了又是一種好味道哦。
心情故事
事先聲明我不是原創, 我在媽媽圈和一位叫琛媽的大師學的, 做了好幾天了, 一直在手機存著, 今天有空來發個記錄貼