進入夏季， 天氣炎熱乾燥， 很多時候吃飯都沒有胃口， 沒有什麼食欲， 該怎麼辦呢?夏季在去火同時不妨吃些健脾開胃的食物。 下面就給大家推薦幾款夏季美食， 不僅在於飽享口腹之欲， 還能幫助我們開胃、促進消化， 一起來看看吧。
材料：山藥500克、餅乾適量、藍莓果醬3勺、食鹽少許、白糖4勺、糖珠少許
做法：
1、將山藥洗淨， 去皮切段
2、放入鍋中， 蓋上蓋子， 水開後蒸至熟透， 藍莓果醬3勺加適量水調勻成醬汁
3、將蒸好的山藥取出放入容器中， 用勺子壓成泥狀
4、放入四勺白糖和少許鹽， 攪拌均勻， 有結塊的地方要捏散
5、用模具在山藥泥上切割成塊， 擺入盤中
6、均勻地淋上藍莓醬汁， 用糖珠和餅乾略進行裝飾即可
功效：養胃助消化， 滋腎益精
梅汁醃小番茄
材料：聖女果25粒、話梅3顆橙1個、薄荷葉2大匙、細砂糖1小匙
做法：
1、櫻桃番茄洗淨後去蒂， 準備一鍋滾水， 櫻桃番茄放入滾水中熱燙約3分鐘
2、取出燙熱的櫻桃蕃茄用冷水沖一下， 後即可輕易去皮， 取一醃漬碗， 去皮櫻桃番茄+話梅放入碗中
3、薄荷洗淨後瀝幹， 取薄荷葉片部分放入， 放入細砂糖， 將橙壓擠出汁後一起入碗中
4、整碗材料稍做搖晃使其混合均勻後， 入冰箱冷藏醃漬約4小時完成
功效：健胃消食， 清熱解毒1
鳳梨飲
材料：鳳梨1個、食鹽1克、水100毫升、蜂蜜10克
做法：
1、鳳梨肉， 切成小方塊
2、切碎杯清洗乾淨，
3、倒入純水， 蓋上切碎器藕合裝置， 接上手持攪拌器的主機， 按下開關， 啟動攪拌器
4、攪拌結束， 取掉碎器藕合裝置， 過濾掉果肉渣， 加入適量的鹽和蜂蜜， 攪拌均勻， 倒入杯中， 即可飲用
功效：健胃消食， 促進食欲， 消除水腫
溫馨提示：用水果製成的食物， 這是人類的偉大發明， 對女人的滋補作用尤其明顯。 現代人十分崇尚健康， 推崇綠色食品。 今天， 在很多飯店裡， 都掀起了一股熱風， 隨處可見用水果製作食物身影， 成為很多女人的必點食物。
