有聚會是好事， 可以增進友誼， 不忘老朋友， 的確也不應該太過， 完全可以自己掌控， 合理安排， 朋友們一定會體諒的。
現在上了年紀的人幾乎都有這樣的聚會， 是一件好事， 只是需要有個度。 在豐富我們日常生活的同時， 注意自己的身體健康， 特別是上有老下有小的人， 切記一定不要忽略自己的身體啊。
我也是有聚會的人， 今天帶著參加聚會的好吃的點心來， 已經得瑟過了哈
培根芝士鹹餅乾
原料：黃油100克、細砂糖50克、鹽4克、全蛋液67克、低粉200克
輔料：芝士片7片、培根200克、卡夫芝士粉
培根芝士鹹餅乾的做法
1、芝士片和培根分別切碎， 培根碎炒香備用;
2、黃油切小塊放入盆兒中， 室溫軟化後加入鹽和細砂糖， 有手抽打發;
3、再分次加入全蛋液， 每次都打至完全融合， 再篩入低粉， 大致拌合;
4、最後加入芝士碎和培根碎翻拌成團後， 將麵團整形成條狀， 切成小塊， 擺入烤盤中;
5、在餅乾生坯表明刷蛋液， 撒芝士粉後， 靜置10分鐘左右;
6、烤箱預熱好180度， 將烤盤放入烤箱中層烤制15分鐘， 再轉160度烤制10分鐘;
7、將烤盤取出， 餅乾移至烤網上自然晾涼， 再放入密封的容器中保存;
培根芝士鹹餅乾的做法小貼士
1、餅乾中加入芝士片的品種自己選擇， 超市都有買到， 切芝士片之前， 將每一片拍麵粉後摞起來切， 這樣不會相互粘粘;
2、我們自己吃的餅乾， 在製作的時候會減少油量，
3、由於加入了培根， 餅乾的口感相對厚重一點， 可以不加， 或是加入其它肉類;
4、芝士在烤制的過程中表面會有點焦化， 成品看上去有點斑點， 正常的哈;
5、我用的卡夫芝士粉超市都有買到， 網店也有， 其它芝士粉也可以;
餅乾營養知識
餅乾具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點， 深受人們喜愛。 餅乾品種正向休閒化和功能化食品方向發展。 按其加工工藝的不同， 又可分為：酥性餅乾、薄脆餅乾、曲奇餅乾、夾心餅乾、威化餅乾、蛋捲等 餅乾營養分析：餅乾的主要營養成分是碳水化合物， 還有蛋白質...
