桃酥的做法步驟
1.白砂糖和玉米油混合在一起， 攪打3.4分鐘， 泡打粉和小蘇打， 麵粉混合在一起
2.玉米油裡加入雞蛋， 繼續攪打， 打到雞蛋乳化的狀態， 這個過程糖無法全部融化， 所以儘量選用細紗糖
3.加入麵粉， 壓面， 不要過度攪拌， 如果起筋桃酥就不酥了
4.壓好的面， 蓋保鮮膜靜置20分鐘。
5.隨意分割造型
6.烤箱170度預熱， 然後170度， 烤20分鐘， 可以適當加1到2分鐘
7.剛烤好的桃酥一碰就碎， 稍微晾一會就變硬了， 烤之前加上芝麻會更好看， 變涼後就可以裝罐密封保存了。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
