鹹肉菜飯的做法 鹹肉菜飯怎樣做

這裡製作的鹹肉菜飯做法特別簡單， 可能色澤不會特別好看， 但是味道絕對是頂呱呱， 現在就一起看下鹹肉菜飯的做法吧。

鹹肉菜飯的做法 鹹肉菜飯怎樣做所需要準備的食材和調味料：大米鹹肉 青菜鹽油豬油。

鹹肉菜飯的做法 鹹肉菜飯怎樣做：

1.將青菜摘洗乾淨， 然後放入水裡浸泡一會後清洗乾淨

2.撈出控幹水切成碎末， 然後將鹹肉洗乾淨後切成丁

3.將大米淘洗乾淨後放入電飯煲裡， 倒入水待用

4.開火將鍋燒熱後倒入油， 放入青菜碎末和肉末

5.翻炒好至肉變軟， 菜變軟肉變色後就可以熄火了

6.然後倒入電飯煲裡， 放入適量鹽攪拌一會， 按下煮飯的按鈕

7.煮好後再燜煮幾分鐘揭開鍋蓋， 攪拌均勻

8.再倒入少許豬油攪拌一會就可以了。

鹹肉菜飯的做法 鹹肉菜飯怎樣做貼心提示：

1.青菜煮太長時間顏色可能會不好看， 因此建議燜煮米飯的時候再放入青菜。

2.因為鹹肉是醃製品， 本身就有鹹味了， 因此別放入太多鹽哦。

3.翻炒菜和肉的時候要注意時間， 千萬別炒太久哦。

4.最後揭開鍋蓋的時候放入適量豬油攪拌一會， 味道特別鮮香美味哦。