做法步驟
1、我用的是這種長形通心粉， 你們可以換各種各樣， 用意粉也可以， 只要你喜歡
2、先煮一鍋沸水， 水里加鹽， 一點油， 鹽可以多點， 因為通心粉基本就靠這裡帶點鹹味;煮到你咬一顆通心粉， 已經覺得它全部熟透， 就可以撈起備用;這個時間會比較久一點， 因為通心粉是比較難熟透的， 大家耐心點
3、第二步， 洋蔥、青椒、腸仔切丁;炒鍋加牛油， 把上面材料一齊炒， 加適量鹽巴， 根據自己喜歡加點黑椒
4、然後把備用的通心粉加在裡面繼續炒， 順便試試味道， 看看夠不夠， 不夠就繼續根據自己的喜歡加黑椒鹽巴;顏色真的很好看
5、在剛剛炒意粉的時候， 先把焗爐預熱， 上下250度;然後上碟以後， 我加了點鹹芝士， 因為我喜歡這個鹹芝士味道， 然後再上面鋪滿安佳馬蘇里拉芝士(這個只有拉絲就靠這個芝士)
6、然後， 進焗爐， 你觀察著它， 芝士已經全部融化掉， 其實已經ok了!因為裡面其實全部都是熟的啦!haaaa， 如果家裡沒有焗爐， 就直接鋪滿芝士後， 放進微波爐裡面加熱， 大概1分鐘內， 芝士基本已經可以化掉， 也是一直觀察著!不要走開， 很快的!
7、出爐， 就是那麼美!跟外面賣的沒區別好不好
8、最後來一張拉絲圖， 希望大家都可以做到
心情故事
巨愛芝士， 到外面吃一直加芝士加芝士也不夠自己在家煮， 喜歡下多少就多少!這個菜其實非常簡單，
