白米飯吃膩了， 不妨做個紫菜包飯， 材料簡單， 做法容易， 廚房裡最常見的幾樣食材， 卻組合成一道賞心悅目的美食， 無論你想吃什麼， 都可以捲進去， 是一個人吃飯時最好的選擇。
用料
大米 150克
糯米 50克
雞蛋 1個
黃瓜 150克
金槍魚罐頭 適量
紫菜 2張
香油 1/2小勺
醋 1大勺
糖 12克
鹽 2克
做法步驟
1、大米和糯米混合一起
2、淘洗乾淨後， 加入米量2倍的清水
3、滴入麻油
4、電飯煲通電後， 選擇蒸煮功能
5、時間到後， 香噴噴的米飯蒸好了
6、醋、糖和鹽混合均勻後， 倒入米飯中， 拌勻
7、1個雞蛋打散後， 放入鍋裡煎成蛋皮
8、竹簾上放紫菜， 上面均勻攤一層米飯
9、放上蛋皮和切條的黃瓜
10、放上金槍魚罐頭
11、自下而上卷起來
12、切開即可
小貼士
1、加入少許糯米， 可以使米飯更加粘糯 2、煮飯時， 滴入適量麻油， 可以讓米飯更香， 這裡使用了美的電飯煲的蒸煮功能， 做出的米飯特別好吃 3、1大勺醋、1大勺糖、少許鹽拌勻， 可以自製簡易的壽司醋 4、切飯卷的時候， 一定要準備一把快刀， 否則破壞包飯的外形
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