1.先把山藥紅棗洗乾淨, 上鍋大火蒸熟, 捏一下軟的就
2.趁著蒸山藥和紅棗的空可以把糯米粉炒熟一下!一定要小火小火小火!別炒糊了, 變成米黃色有香味飄出, 嘗起來香香的不生就行!
3.紅棗去皮去核搗成泥。 個人覺得紅棗隔水蒸, 還有山藥帶皮蒸比煮的或者圖方便削皮蒸的好一些
4.山藥也搗成泥狀, 加入少許炒熟的糯米粉和少許牛奶, 揉搓均勻, 不沾手就可以了
5.開始包啦, 我的月餅模被小侄女拿去玩橡皮泥了
6.喜歡的還可以包紅豆餡的
7.上鍋再蒸大約十分, 原諒我的圖真的拍的太醜,
1.先把山藥紅棗洗乾淨, 上鍋大火蒸熟, 捏一下軟的就
2.趁著蒸山藥和紅棗的空可以把糯米粉炒熟一下!一定要小火小火小火!別炒糊了, 變成米黃色有香味飄出, 嘗起來香香的不生就行!
3.紅棗去皮去核搗成泥。 個人覺得紅棗隔水蒸, 還有山藥帶皮蒸比煮的或者圖方便削皮蒸的好一些
4.山藥也搗成泥狀, 加入少許炒熟的糯米粉和少許牛奶, 揉搓均勻, 不沾手就可以了
5.開始包啦, 我的月餅模被小侄女拿去玩橡皮泥了
6.喜歡的還可以包紅豆餡的
7.上鍋再蒸大約十分, 原諒我的圖真的拍的太醜,
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤,治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]