鳳梨雞翅
水果入菜很開胃哦， 用鳳梨和雞翅一起炒了， 味道很好。 雞翅很滑吃起來口感很入味。 值得大家去學
食材
主料
鳳梨
半個
雞翅
10個
青椒
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
薑
適量
醬油
適量
料酒
適量
步驟
1.準備好原料。
2.鳳梨去皮切塊放淡鹽水裡面浸泡。
3.雞翅一切二。
4.雞翅放鍋中焯水， 撈出淋幹水分。
5.鍋中放油。 放入蒜片和薑絲爆香。
6.放入雞翅中火慢煎。
7.煎到雞翅有些金黃色放入一些料酒和醬油繼續翻炒。
8.放入一大碗水， 慢慢開中小火燜煮雞翅10分鐘左右。
9.放入鳳梨繼續燜5分鐘。
10.放入青椒和鹽， 改大火翻炒收汁。
11.汁收到差不多時即可出鍋。
12.成品。
方法一 原料雞翅、可樂、蔥、薑、鹽 方法雞翅洗淨。鍋裡放油的時候加點白糖，涼油的時候就放。等油熱的時候，先把蔥薑放進去，炒出香味。放雞翅，繼續炒。加可樂，小火燉。正在燉，偶爾翻動一下。燉30分鐘，... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
