簡單易做好學的菜肴, 是現代人下廚的動力, 香煎蔥肉餅這道菜不僅滿足大眾口味, 而且符合時間要求, 不用長時間的等待。 搭配香噴噴的白米飯, 再喝上一碗高湯, 真正的享受生活也不過如此。
1、熱水燙麵, 揉成團
2、將瘦肉剁成泥
3、肉裡加入花椒粉, 胡椒粉, 醬油, 薑末, 耗油, 鹽, 蔥花, 加香油, 拌勻
4、麵粉揉成長條
5、幹成薄面
6、鋪上肉餡
7、卷成長條, 用手分好
8、將兩邊捏緊壓成餅
9、不粘鍋, 小火, 放油, 煎至金黃
10、出鍋
香煎蔥肉餅是容易製作的一道菜, 長期工作加班, 沒有時間做飯的人, 可以試試做一下這道菜, 只需簡單蒸煮,