很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹經典麵包的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧
1.將所需材料稱重備用。
2.121將麵團揉至擴展階段， 撐開有不易破裂的薄膜。 （我家的麵包機選擇和麵程式2次即可）。 然後發酵40分鐘至2倍大小。
3.212將主料（除豆沙外）全部倒入麵包機中。 蛋液留少許， 備用。
4.將麵團排氣， 分成6等份， 整理成圓形， 蓋保鮮膜醒10-15分鐘左右。
5.將1份麵團擀成橢圓形， 均勻的抹上適量的豆沙。
6.將其卷成長條狀， 從中間一切為二，
7.烤箱內放一盆熱水， 進行第二次發酵。
8.二次發酵30-40分鐘至2倍大小即可。 （我的40分鐘， 有點過了， 呵呵， 走形了）
9.塗抹上預留的蛋液。
10.烤箱預熱175度， 15-20分鐘至表面金黃色即可。 （蛋液刷多了， 著色重了， 但是也很好吃）
11.我的豆沙style出爐了， 看看我的成果吧。
12.恩， 軟軟的麵包， 加上豆沙的細膩， 美味！這就是我的豆沙style,你的呢， 也快來試試吧。 走你， ┏ (゜ω゜)=☞
現在很多人都不會做飯了， 畢竟餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 如果自己有一定的愛好， 可以親自嘗試做一下經典麵包。
