生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於清水煮土豆這道菜的做法。
1.121用刀拍扁, 泡水去澀味
2.212土豆削皮, 洗淨
3.豬肉切厚片, 加少許鹽、砂糖、玉米油、生粉、生抽、咖喱粉, 醃制一下, 煮起來會好吃點。
4.加油, 用蒜起鍋
5.油燙加肉爆香
6.爆香一下下, 咖喱粉的香味就出來, 挺香的
7.把土豆倒進鍋裡, 來回翻動
8.倒進熱水, 蓋上蓋子煮就可以了
9.等水幹了一半多點, 就放鹽、糖、生抽, 調夠味道
10.最後, 不要煮幹水, 要留點汁, 這樣更好吃
天底下愛吃清水煮土豆的人很多, 但是會做的卻很少。 所以, 深知做法的你, 還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜, 也是你人生的一個亮點。