黃金青菜餅的做法

許多工作族都不愛自己煮飯， 一來沒有時間， 二來懶得動手做飯， 黃金青菜餅這道菜簡單易學， 是上班族們的必備品， 是集營養美味於一身的菜肴， 吃膩了餐館飲食， 不如自己動手， 享受美味。

1、所用食材， 全麥麵粉， 青菜， 雞蛋， 蝦皮， 蔥

2、將麵粉倒進盆裡， 加入清水和雞蛋， 攪拌均勻， 攪拌到麵粉沒有顆粒為止， 但是也不要太稀， 之後放入已經切碎的青菜、蝦皮和鹽， 攪拌至青菜全部混合於麵粉中， 最後成為糊狀

3、將鍋燒熱， 放入底油， 油少放攤平整個鍋底就好， 以後將已經攪拌好的麵糊用勺子放入鍋中， 攤成原型，

4、餅前後翻至5-7分鐘， 前後成金黃色即可出鍋裝盤

可能有些人會說自己因工作時間長不能自己做飯， 其實， 黃金青菜餅的做法簡單， 可以在很短的時間內就做好。