烤地瓜包的做法

烤地瓜包的做法， 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具， 調料準備好。 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。

1.地瓜：將地瓜洗淨， 用高壓鍋， 或者隔水蒸熟， 去皮

2.將白糖和水用中火煮沸， 並轉小火煮至淡淡的褐色

3.將地瓜放入糖漿內小火煮5分鐘， 期間小心的翻面

4.將地瓜小心的撈起， 瀝幹多餘的水分， 放涼備用

5.麵包：用壓面器把地瓜壓爛

6.除鹽、黃油之外的材料用壓面器攪均勻

7.麵團攪拌均勻後再放鹽， 攪拌出Q性

8.加入黃油揉至擴展階段

9.一次發酵後， 將麵團排氣， 分割成若干等份， 滾圓， 鬆弛10分鐘

10.將麵團擀壓成約5-8mm厚的面皮，

喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的烤地瓜包， 會勾起你的食欲。 不要怕吃胖， 偶爾一次沒關係的， 趕快下廚去做一做。