忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣, 而忽略了真正綠色健康的家常菜。 蔥花花椒葉油餅是一道非常美味的家常菜, 忙碌的生活擠出一點時間, 做做小菜, 犒勞下忙碌中的自己, 不要被生活磨去了棱角。
1、準備好新鮮的花椒葉, 小蔥
2、把小蔥和花椒葉切碎
3、盆中放入溫水, 依次放入鹽, 味精, 雞粉, 切碎的花椒葉和小蔥, 攪拌均勻
4、放入麵粉, 活成麵團, 醒10分鐘
5、切成一小段, 用手揉成小麵團
6、用擀面仗, 擀成面皮, 用刷子刷一層油
7、疊起來, 往反方向轉圈, 多轉幾圈
8、然後在揉成麵團, 擀成薄餅
9、放入油鍋, 炸至兩面金黃
10、出鍋裝盤
看到做法介紹之後, 是不是覺得簡單又易學呢?在忙碌之餘, 製作一道蔥花花椒葉油餅, 不僅可以緩解你饑餓疲憊感, 還能夠促進身體健康。