猴頭蘑養胃 營養價值高

猴頭菇是一種營養價值非常高的菌類， 除了味道鮮美， 其藥用價值也是非常高的。

猴頭菇對人們的身體好處很多， 猴頭菇的營養價值比較豐富， 但是很少人知道猴頭菇的真實價值？有人把它和燕窩劃分在同一等級記。

猴頭菇有很好的滋補作用， 能治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱等疾病， 民間有“多食猴頭， 返老還童”之說。

猴頭菇可以幫助以下人群：

①防治胃潰瘍和慢性胃炎， 脾胃虛弱， 氣血不足所致的食少體倦， 腹脹， 腹痛等症， 尤其適用于防止胃病復發， 緩解因胃炎引起的腹部疼痛；

②胃腸炎疾病及肝炎患者有輔助治療， 對消化道腫瘤患者大有裨益；

③適合食欲不佳， 胃腸功能紊亂以及經常不能按時進餐， 常吃速食的職業人群。

腸胃較為虛弱的人士可以多吃一些猴頭菇， 達到調理的作用。