現代人生活工作壓力很大, 所以我們必須適時減壓, 而減壓的方法之中, 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大, 那不妨試試給自己做道好吃的, 吃完之後, 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼, 下面就來給大家說說關於綠茶八寶湯圓的做法。
1.將各種乾果去殼去內皮, 和適量酥糖一起放入攪拌機, 加入一勺蜂蜜, 打成八寶餡料
2.糯米粉中加1小勺綠茶粉
3.慢慢加入溫水, 揉成不黏手的光滑粉團
4.粉團分成21克/個, 餡料分成13克/個, 分別揉圓
5.取一份粉團拍扁,捏成中間厚四邊薄,放入餡料
6.用手的虎口處收口、然後揉圓,
7.鍋裡放水, 沸騰後下入湯圓, 不斷用大勺推動湯圓, 以防粘鍋底, 大火煮開, 轉小火, 等湯圓浮起來, 變大變軟即可撈出
不管幹任何事情, 都是要經過不斷的努力, 才能提高技藝, 做菜也是一樣, 今天為您