【導讀】秋冬是吃橘子最多的季節， 尤其是冬季， 很多人喜歡吃橘子， 有的人一天能吃很多橘子， 但是， 橘子吃多了好嗎？中醫認為， 每天3個橘子為宜過量危害健康， 過量攝入維生素C時， 體內代謝的草酸會增多， 易引起尿結石、腎結石。 下面小編為你介紹每天3個橘子為宜過量危害健康的注意事項。
每天3個橘子為宜過量危害健康
老年人要少吃：胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃， 以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。 有些孩子多吃橘子會上火：有些孩子吃橘子過多還會出現中醫所說的“上火”表現， 如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
橘子還可做成佳餚食用
橘皮粥：在熬大米粥時， 在粥燒滾前， 放入幾小塊乾淨的橘子皮， 等粥煮熟後， 不僅芳香可口而且開胃， 對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人， 能夠起到飲食治療的作用。
橘皮湯：在做肉湯或排骨湯時， 放幾塊橘子皮， 不僅湯味鮮美， 而且有一股淡淡的橘子味， 會使人吃起來沒有油膩的感覺。
每天3個橘子為宜過量危害健康
橘皮茶：把清洗乾淨的橘子皮切成絲、丁或塊， 用時可以單獨用開水沖泡， 也可以和茶葉一起飲， 不僅味道清香， 而且有開胃、通氣、提神的功效。
橘皮酒：把洗淨曬乾的橘子皮適量浸泡在白酒中， 大約20天之後就可以飲用。
橘皮菜：吃過橘子後， 把新鮮的橘皮收集起來， 清洗乾淨， 在清水中泡兩天， 然後切成細絲， 再用白糖醃20天， 就成了非常可口的下酒菜。 不僅吃起來甜香爽口， 而且還有解酒的作用。
五香橘皮：把乾淨的橘子皮在清水中泡一晝夜， 除去蒂、頭和黴爛的部分， 擠幹後放在開水鍋裡煮沸30-40分鐘， 然後擠去水分瀝幹， 再切成1釐米見方的小塊， 按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘， 撈出後， 趁濕撒上一層甘草粉， 每500克用甘草粉15克左右， 曬乾後即為甜、香、酸、鹹並略帶苦味的五香陳皮了。 味道悠長， 還有藥療的作用。
經過
