主料:大米2杯、土豆1個、南瓜50g、胡蘿蔔50g、培根2片
輔料:橄欖油適量、鹽適量、生抽20ml
做法:
1.大米淘洗乾淨瀝幹水分備用。
2.準備好食材。
3.土豆去皮切小粒用清水浸泡。
4.培根, 南瓜, 胡蘿蔔全部切小粒。
5.炒鍋倒入橄欖油。
6.倒入培根炒出香味。
7.再放入土豆翻炒片刻。
8.土豆有些透明加入南瓜和胡蘿蔔繼續翻炒。
9.加入生抽。
10.加少許雞精。
11.翻炒均勻關火。
12.把大米和炒過的食材倒入電鍋, 加入適量的清水。
13.加蓋按下煮飯鍵。 14.煮飯鍵跳起在燜至20分鐘, 然後開蓋淋入少許香油。
15.把飯翻拌均勻即可食用。