任何一種食材都具備本身的營養價值, 不僅可以補充身體中所需要的維生素還能吃的美味, 想要知道香辣雙椒爆饢餅的做法, 可以嘗試清炒或是做湯, 這些做法味道都非常好。
1、牛肉粒
2、蔥薑蒜
3、番茄醬
4、自製香辣醬
5、郫縣豆瓣醬
6、料酒
7、鍋裡放油(稍多一點)燒熱下牛肉粒炒變色
8、依次加入蔥薑蒜料酒、白糖, 番茄醬、香辣醬、郫縣豆瓣醬、炒香。 加入清水少半茶杯, 開鍋後醬就調製好了待用。
9、彩椒切寬條或三角形, 再次切一些蔥段、或洋蔥片。
10、鍋裡放食用油少量、加入辣椒蔥段炒香翻勻。 再加入三湯匙調製好的醬料
11、倒入切好的饢餅大火翻炒均勻、改小火加孜然辣子面, 可根據個人口味添加, 出鍋裝盤即可。
12、出鍋裝盤嘍!
長期在外吃飯容易給健康埋下隱患, 還是自己在家裡做飯穩當些, 香辣雙椒爆饢餅的做法容易, 不妨自己做做看。