油旋餅的做法

任何人都抵擋不住來自美食的誘惑， 油旋餅是一道讓人止不住口水的菜品。 和重口味菜品不同的是， 這道菜的食材準備非常簡單， 但是做出來的時候色香味俱全， 入口香濃， 適合家居常備的精品菜肴。

1、麵粉中加酵母， 用三十度的水揉成麵團， 醒發兩倍大

2、趁著醒發麵的時間， 準備油面， 40克的麵粉分次倒入25克的油中， 加入糖拌勻， 就像芝麻糊

3、面醒發兩倍， 擀成面片， 把油酥抹在面片上， 上面撒點乾麵

4、把面片從一邊卷向另一邊做成面卷

5、把卷好的面卷， 分成幾段， 再把每一段橫向切開， 因為要切開， 所以面卷要做的寬點

6、面卷切口向上， 像做卷子一樣， 從一頭卷到另一頭， 油旋餅胚就做好啦， 再醒發15—20分鐘

7、烤箱預熱後， 將餅胚放入， 上下火， 180度二十分鐘即可

冬季到了， 給你的家人、孩子做一道油旋餅， 不僅能夠填飽肚子， 還可以讓她們品嘗到更多美味的食物， 一起幸福的吃一頓晚餐， 再幸福不過了。