這是一道能夠宴客的佳餚, 韓式辣白菜餅非常有營養, 而且具有健脾胃、清熱解毒的功效, 能夠幫助人體排除毒素, 在做韓式辣白菜餅的時候沒有太大限定, 如果能夠放入冰箱幾個小時, 再取出來味道會更好, 提議大家在夏季做這道菜, 可以幫助降暑消熱。
1、準備好食材, 小蔥和辣白菜切成長約五釐米的段。
2、雞蛋打散放進肉餡中, 倒入一勺生抽, 一勺料酒和牛肉粉攪打上勁。
3、再放入麵粉。
4、放入清水攪拌, 因為要放的辣白菜有湯, 所以水要適量添加。
5、把切好的小蔥和辣白菜一起倒進去。
6、攪拌均勻成粘稠狀態。
7、平底鍋放油燒熱, 用勺子舀適量餅糊倒入鍋中, 壓成餅狀, 煎好一面再煎另外一面。
8、味道鮮美獨特的辣白菜餅就做好啦!
多吃吃家常便飯, 有利於身體健康, 韓式辣白菜餅做法簡單容易學會, 只要想吃隨時都可以製作, 食材也常見, 味道還可以根據自己的口味添加, 滿足挑剔吃貨們的願望。