椒鹽單餅的做法

我們每個人都應學會愛自己， 愛自己首先要做的就是吃得好， 只有飲食健康有保證了， 身體健康才能得到保障， 椒鹽單餅的做法很簡單， 如果很想自己做飯， 但又對自己的廚藝不自信， 不妨可以試試這道菜。

1、盆裡放適量麵粉

2、加入四五十度的熱水， 慢慢倒入， 邊倒邊用筷子攪拌， 成絮狀

3、然後用手和成軟硬適中的麵團

4、蓋上保鮮膜醒30分鐘

5、拿出麵團， 揉成長條， 掐出小劑子， 小劑子的大小有3個餃子皮的大小就行

6、把小劑子團圓， 壓扁

7、把其中一個劑子摸上植物油

8、均勻地灑點鹽和花椒面

9、把另一個小劑子重疊壓上

10、用擀面軸子擀開， 擀成薄薄的面皮

11、電餅鐺燒熱， 放入薄餅

12、一面烙熟， 翻另一面烙

13、兩面烙熟

14、依次做好所有的劑子， 烙熟所有的餅

15、吃的時候， 把餅揭開

16、卷上土豆絲， 香

椒鹽單餅是老少皆宜的食物， 而且營養充足， 能夠補充人體所需的多種物質， 還可以緩解人體各種疾病症狀， 生活如此美好， 美食當然不能少了。