五花肉燉蛋的做法

進入冬季時節， 又到了亂燉的時刻了， 五花肉燉蛋的做法簡單容易， 準備好食材和佐料後就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了， 根據個人喜愛加入沙拉油、料酒、雞精等等， 許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇， 這些做法趁著冬季的時候趕快學一學吧！

1、炒鍋裡加入適量的食用油， 放入生薑片和蔥段還有切好的五花肉， 中火翻炒幾分鐘。

2、加入適量的料酒。 鹽， 白砂糖， 生抽， 老抽各少許， 一起翻炒， 炒至肉上色。

3、加入適量的水， 大火煮開後轉小火燉半個小時。

4、雞蛋洗淨煮熟後去殼， 用刀輕輕的在每個雞蛋上劃5刀。

5、把劃好口子的雞蛋倒入五花肉一起小火燉10分鐘。

6、轉大火收鹵汁。

7、一份美味誘人的五花肉燉雞蛋成功了！

8、五花肉燉雞蛋成品圖！

想要享受生活就不能忽略了飲食， 五花肉燉蛋的做法非常簡單， 對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。