小學生飲食需知
第1類食物：
食用油15克、食糖10克， 提供熱能。
第2類食物：
肉75克、魚蝦類25克、蛋25克、奶及乳製品200克， 主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。
第3類食物：
米飯、饅頭、麵條、玉米、紅薯共375克， 主要攝取碳水化合物、蛋白質和B族維生素。
第4類食物：
大豆及其製品75克， 主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、膳食纖維和B族維生素。
第5類食物：
水果75克、蔬菜250克， 主要提供膳食纖維、礦物質、維生素C、胡蘿蔔素。
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