芝麻大餅的做法

要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的芝麻大餅， 你需要掌握哪些技能呢？不怕， 其實芝麻大餅的做法非常簡單， 而且別放太多調味料， 保留食物最原始的味道即可， 可以在最後加入香菜、蔥花， 味道會更棒。

1、準備好糯米粉， 慢慢加水， 攪拌均勻， 用手揉面

2、加入砂糖， 繼續揉面

3、揉成光滑麵團

4、把麵團分成四等份， 揉圓， 拍扁（如果餅不能很好粘起來， 還是會散開， 就再加少許水和麵一下）

5、每一個餅裹上芝麻， 兩面都要裹

6、鍋裡燒油， 油熱了放入餅， 煎到兩面金黃， 兩面熟透

7、一面定型好了， 翻面煎制， 直到熟透

8、起鍋裝盤

9、完成

看著餐桌上的美食， 是否對下廚產生了濃厚的興趣呢？芝麻大餅的做法簡單， 借助烹飪的工具， 可以快速的做好美食， 美食無需等， 即刻可品嘗。