現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的紫菜肉鬆蛋捲。
1.將雞蛋加入適量鹽, 白胡椒調味, 並打散
2.再加入適量的生粉攪拌均勻
3.在燒熱的鍋中刷上一層油
4.將攪拌均勻的雞蛋液倒入
5.將雞蛋餅煎成金黃色翻再翻一面
6.將煎好的雞蛋薄餅放在廚房紙巾上, 再準備好肉鬆;(後來發覺油很少, 可以不用紙巾吸油)
7.將肉送均勻的鋪在蛋餅上
8.直接卷起來成小雞蛋捲(我的一個雞蛋攤成了兩張蛋皮)
9.將燒熱的鍋中刷點油,
10.將烤過的紫菜剪成粗細適中的條, 並將蛋捲修整齊切成兩半
11.將紫菜條從中間包起來, 擺放好
介紹完紫菜肉鬆蛋捲的所有步驟, 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手, 只有通過不斷的實踐, 才能做出真正的美食。