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紫菜肉鬆蛋捲的做法

現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的紫菜肉鬆蛋捲。

1.將雞蛋加入適量鹽, 白胡椒調味, 並打散

2.再加入適量的生粉攪拌均勻

3.在燒熱的鍋中刷上一層油

4.將攪拌均勻的雞蛋液倒入

5.將雞蛋餅煎成金黃色翻再翻一面

6.將煎好的雞蛋薄餅放在廚房紙巾上, 再準備好肉鬆;(後來發覺油很少, 可以不用紙巾吸油)

7.將肉送均勻的鋪在蛋餅上

8.直接卷起來成小雞蛋捲(我的一個雞蛋攤成了兩張蛋皮)

9.將燒熱的鍋中刷點油,

把紫菜放在裡面烤一下(這步也可以省略, 但烤過的紫菜更香)

10.將烤過的紫菜剪成粗細適中的條, 並將蛋捲修整齊切成兩半

11.將紫菜條從中間包起來, 擺放好

介紹完紫菜肉鬆蛋捲的所有步驟, 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手, 只有通過不斷的實踐, 才能做出真正的美食。

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