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無花果養生粥

中醫認為, 無花果的性平、味甘, 能夠清腸、健胃、消腫解毒, 可以用來治療痔瘡、便秘、腸炎、痢疾、喉痛及癰瘡疥癬等。 甘甜如柿且無核的無花果營養豐富而全面, 含有檸檬酸、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸等。 孕婦可常吃適量無花果, 不僅營養豐富, 還可治痔疾、通乳結。 推薦的食用方法包括生吃或燉煮。

燉煮可在粳米煮粥至八成熟時放入去皮的無花果適量, 出鍋前加入冰糖即可。

大便溏者不宜生吃, 腹瀉、脂肪肝、腦血管f意外及糖尿病患者不宜食用。

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  • 1回答

    無花果不能和什麼一起吃

    與無花果能同吃的最佳搭配食物:無花果+梅頭肉:健胃利腸、消炎解毒無花果的基本介紹無花果原產阿拉伯南部,後傳入敘利亞、土耳其等地,目前地中海沿岸諸國栽培最盛。無花果是人類最早栽培的果樹樹種之一,從西元... [詳細答案]

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